VEGETARIANO

  • • Sopa de Habas y Nopalitos.
  • • Ensalada de Quinoa y Mango con Vinagreta de Yerbabuena.
  • • Chile Relleno de Huauzontle con Salsa de Frijol.
  • • Alcachofa con Salsa de Aguacate.
  • • Ceviche de Aguacate.
  • • Ravioles Rellenos de Alcachofa con Salsa de Hoja Santa.
  • • Tártara de Jitomate con Balsámico y queso de cabra.