Del 21 al 26 de Marzo

Ensalada de Portobello Confitado

Gazpacho con Callos de Almeja

Ceviche Verde de Camarones con Callos de Almeja

Estofado Mistral

Spaghetti alle Vongole

Calamares Rellenos de Mousse de Cuitlacoche

Guachinango Meunière

Sopa de Hoja Santa con Albóndigas de Robalo

Dulce Zapote Negro al Mezcal

Cheesecake de Mamey

Plato de Quesos

Jamón Ibérico